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syouさんの今日の料理

仕上げにバターを入れると、コクと照りが!!

3月29日夜
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ビーフシチュー。 しめ鯖。 新らっきょうと烏賊の酢みそ和え。

前々からいとちゃんにビーフシチューを作ってあげたくて、(ついこの間,作った時はいとちゃんが留守の時で)何年か振りでビーフシチューを二人で食べましたが・・・カロリーがものすごそうで、しかし明日、その分食べなきゃいいや??などと言い訳をしつつ完食です。しめ鯖は昨日の鯖の片身で、さすが首折れ鯖です〆ても旨い!!
by syouko_manatsu | 2009-03-30 09:49