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syouさんの今日の料理

息子との食卓。

2月5日夜息子との食卓。_e0144956_7332122.jpg

あらかぶの煮付け。
白菜の漬け物。
たらのチャンジャ。

子供達が帰ってくると
いつも魚料理をと思い
刺身、煮付け・・・。
都会の一人暮らしでは
なかなか食べれない物を作ると
美味しそうに食べてくれます
(母もうれしい!!)
ついでに、里芋、茄子も煮付けて。息子との食卓。_e0144956_745439.jpg




首折れ鯖の刺身。

そう言う訳で
首折れ鯖です。
プリップリッの
ムッチムッチ!!
包丁も弾く程のイキの良さで
おまけに
大きな白子も入って
最近食べた鯖の中でも
ピカイチでした。



息子との食卓。_e0144956_7553817.jpg

餃子。

長男ご希望の餃子です。
冷凍していた餃子の具を
解凍し皮に包んで焼けば
アッと言う間に
出来上がり!!
今回は羽根つきに。
by syouko_manatsu | 2009-02-06 08:09