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syouさんの今日の料理

寒い夜には、刺激的なカレー

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3月4日夜
手羽先となす・インゲン・茸のカレー
市販のルー少しとタイカレーのルーとスパイスをたっぷりかなり辛めのカレーです。
ピーナツの粉を入れるのも、うちの特長かな?こくが出るような気がします。
ご飯は、ターメリックライス何となく本場ぽっくて気に入ってます。
by syouko_manatsu | 2008-03-05 13:03