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syouさんの今日の料理

念願の松茸ご飯の筈が??

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11月21日夜
連子鯛と野菜、厚揚げの煮物。
松茸ご飯。 松茸のお吸い物。
カンパチの山芋和え。 白菜漬け。



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中国産の安い松茸をご飯にしてみましたが安いだけに香りが
もう一つでガックリ?? 楽しみにしていただけにかなりの
ショックです。 エリンギと永谷園のお吸い物で松茸ご飯も
どきを作った時の方がご飯を炊いている時から松茸のいい香
りがして「今夜うちは松茸ご飯ですよ〜〜!?」とお知らせ
出来ると言うのに!?(笑)一体全体これは??悲しいけど
もうこれからはきっぱりと永谷園で決まりです。 でも・・
きっと高い国産の松茸はちゃんと香りがするんでしょうね。
by syouko_manatsu | 2010-11-24 09:27